Dry-Ager DX-1000 Negro Añejador de Acero Inoxidable Para Pescado, Carnes y Quesos

Dimensiones internas 54 x 56 x 138 cm (Frente x profundo x alto)
Dimensiones externas 70 x 75 x 165 cm (Frente x profundo x alto)
Puerta en acero inoxidable.
Capacidad interna 478 lt
Carga máxima hasta 100 kg.
Voltaje 220 – 240 V / 60 Hz
190W / 1,0A
Consumo energético: 1,8 KWh/24h, aprox.
Rango temperatura electrónico 0°C a + 25°C
Humicontrol 60% al 90%
Añejador en seco
Para carnes, pescado, vino y quesos.
Con función para regular la intensidad del sabor.
DX Airreg: corriente de aire óptima, filtro de carbón activo para aire fresco y esterilización por UVC
Luz LED DX
Evaporización de agua deshielo automática
Puerta con cierre, topes intercambiables.
Incluye 1 percha de acero inoxidable (1pz DX0011)
Peso vacío 90 kg